Cantidad de merma y rendimiento
En los procesos de fabricación suele ser necesario planificar la producción de una mayor cantidad de un producto de la que realmente se necesita, ya que parte del producto puede caer fuera de la especificación. Algunos de los componentes pueden romperse durante o no ser adecuados para la producción. Este efecto se puede modelar por medio de la merma y el rendimiento.
La merma y el rendimiento se tienen en cuenta en las situaciones siguientes:
- El explosionado de estructuras de materiales
- La contabilidad de costos
- La estimación de necesidades de material y horas para las órdenes de fabricación
- El registro de operaciones y las órdenes terminadas