Crear ubicaciones de inventario
- Seleccione Gestión de suministros > Cadena de suministro > Control de inventario > Información de ubicación de inventario > Ubicaciones de inventario.
- Haga clic en el menú Crear y seleccione Crear ubicación de inventario.
- Especifique esta información:
- Gestión de cocina habilitada
- Active esta casilla de verificación para indicar que la ubicación de inventario recibe órdenes de cocina.
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En la ficha Orden de cocina, especifique esta información:
- Cuenta de compensación de cocina
- Especifique la cuenta de contabilidad general global que se utiliza para realizar un seguimiento del coste de los artículos de ingredientes. Cuando se crea una orden de cocina, se crea una transacción para acreditar la cuenta de inventario y cargar esta cuenta para los artículos de ingrediente. Cuando una orden de cocina completada se entrega al inventario, se crea una transacción para cargar la cuenta de inventario y acreditar esta cuenta.
- Cuenta de desechos
- Especifique la cuenta de contabilidad general global que se utiliza para realizar un seguimiento de los componentes desperdiciados de las órdenes de cocina completados.
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Complete el formulario y haga clic en Guardar.
Para obtener más información sobre las ubicaciones de inventario, consulte la Guía de configuración y administración de Gestión de suministros.