完成厨房订单

  1. 选择“供应管理”>“厨房订单处理”>“管理厨房订单”。
  2. 选择厨房订单，然后单击“打开”。
  3. 单击“完成”。
  4. 指定以下信息：
    实际总产出
    指定完成的批次数。此数目可能与计划批次不同。例如，生产错误或烤糊的批次导致完成的批次数少于计划数。
    废弃食谱项目
    指定废弃的已完成项目数，例如，有两个派烤糊了。
  5. 单击“下一步”。
  6. 审核厨房订单行，并对单独成分行的数量进行调整。
  7. 单击“下一步”。
  8. 审核数量和成本计算信息，然后单击“完成”。
    厨房订单将作为成品收入库存。