Painel do pedido da cozinha

Os pedidos da cozinha são apresentados no painel pedido da cozinha com vários estados. Pode visualizar os itens de receita que foram solicitados por localização e por receita para o ajudar a planificar os pedidos da cozinha. Por exemplo, se for solicitado um lote de molho para esparguete para quatro localizações em separado, pode visualizar os quatro pedidos e criar um pedido da cozinha.

Esta tabela mostra os separadores no painel.

Separador	Descrição
Painel	Ver pedidos da cozinha: Pedidos da cozinha em aberto: pedidos da cozinha que são criados mas não estão a ser preparados. Pode alterar estes pedidos da cozinha. A preparar pedidos da cozinha: pedidos da cozinha que estão a ser preparados. Não pode alterar estes pedidos da cozinha. Requisições em aberto: requisições em aberto que incluem itens de linha para itens da receita. Pedidos da cozinha concluídos: pedidos da cozinha que foram concluídos e colocados no inventário. Estes itens de pedido da cozinha concluídos são recebidos no inventário e podem ser solicitados utilizando o processo de requisições.
Pedidos por local de requisição	Visualize os itens de receita que foram solicitados. Os itens são ordenados por local de requisição para que possa visualizar a procura total para cada localização.
Pedidos por receita	Visualize os itens de receita que foram solicitados. Os itens são ordenados por item de receita para que possa visualizar a procura total para cada receita.
Gestão de pedidos e ordens	Visualize todos os itens de receita que foram criados. As solicitações para cada item são exibidas como pedidos em aberto. Os valores de inventário existentes também são apresentados para que possa determinar se o inventário atual é suficiente para a solicitação.