Criar itens de ingredientes
- Selecione Gerenciamento de fornecimento > Configuração de gerenciamento de fornecimento > Gerenciamento de receita > Configuração > Gerenciar itens de ingredientes.
- Clique em Criar.
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Selecione um grupo de itens onde o Gerenciamento de cozinha está selecionado.
Verifique se a caixa de seleção Receita está marcada.
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Na guia Principal, especifique estas informações:
- Ingrediente
- Marque esta caixa de seleção para indicar que o item é um item de ingrediente.
- UdM de estoque
- Selecione a unidade de medida de estoque
- Para qtd de receita
- Selecione o número de casas decimais usadas para mostrar o item de receita.
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Clique em Salvar.
A guia Unidades de medida da receita está agora disponível.
- Na guia Unidades de medida da receita, clique em Criar.
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Especifique estas informações:
- Unidade de medida da receita
- Especifique uma unidade de medida da receita.
- Unidades por estoque
- Especifique o número de unidades de receita em cada unidade de medida de estoque. Por exemplo, um item de ingrediente de manteiga de amendoim é comprado em galões, então a unidade de medida de estoque é um galão. A unidade de medida da receita é colheres de sopa. Especifique 256 para indicar 256 unidades da receita na unidade de estoque.
- Clique em Salvar.