Dashboard zleceń kuchennych

Zlecenia kuchenne są wyświetlane na dashboardzie zleceń kuchennych z różnymi statusami. Możesz wyświetlić zażądane pozycje przepisów według lokalizacji i przepisu, aby ułatwić planowanie zleceń kuchennych. Na przykład, jeśli partia sosu do spaghetti została zamówiona przez cztery różne lokalizacje, możesz wyświetlić wszystkie cztery żądania i utworzyć jedno zlecenie kuchenne.

W poniższej tabeli przedstawiono karty na dashboardzie.

Karta Opis
Dashboard Wyświetlanie zlecenia kuchennego:
  • Otwarte zlecenia kuchenne: Zlecenia kuchenne, które zostały utworzone, ale nie są przygotowywane. Możesz zmienić te zlecenia kuchenne.
  • Przygotowywanie zleceń kuchennych: Zlecenia kuchenne, które są przygotowywane. Nie można zmienić tych zleceń kuchennych.
  • Otwarte zgłoszenia zapotrzebowania: Otwarte zgłoszenia zapotrzebowania, które obejmują pozycje pojedyncze dla pozycji przepisu.
  • Zakończone zlecenia kuchenne: Zlecenia kuchenne, które zostały zakończone, a ich pozycje zostały wprowadzone na zapasy. Zakończone pozycje zlecenia kuchennego zostały przyjęte na zapasy i można ich zażądać za pomocą procesu zgłoszeń zapotrzebowania.
Zapotrzebowania według lokalizacji zlecającej Wyświetlanie żądanych pozycji przepisu. Pozycje są sortowane według lokalizacji zlecającej, aby można było wyświetlić łączne zapotrzebowanie dla każdej lokalizacji.
Zapotrzebowania według przepisu Wyświetlanie żądanych pozycji przepisu. Pozycje są sortowane według pozycji przepisu, aby można było wyświetlić łączne zapotrzebowanie dla każdego przepisu.
Monitorowanie żądań i zleceń Wyświetlanie wszystkich utworzonych pozycji przepisu. Żądania dla każdej pozycji są wyświetlane jako otwarte zapotrzebowania. Istniejące kwoty zapasów są również wyświetlane, aby można było określić, czy bieżące zapasy są wystarczające dla żądania.