Voorraadlocaties maken

  1. Selecteer Aanbodbeheer > Instellingen Aanbodbeheer > Voorraadbeheer > Voorraadlocatiegegevens > Voorraadlocaties.
  2. Klik op het menu Maken en selecteer Voorraadlocatie maken.
  3. Geef de volgende gegevens op:
    Keukenbeheer ingeschakeld
    Schakel dit selectievakje in om aan te geven dat de voorraadlocatie keukenbestellingen ontvangt.
  4. Geef op het tabblad Keukenbestelling de volgende gegevens op:
    Tegenrekening keuken
    Geef de grootboekrekening op die wordt gebruikt om de kosten van ingrediëntartikelen te traceren. Wanneer een keukenbestelling wordt gemaakt, wordt een credittransactie gemaakt voor de voorraadrekening en wordt de grootboekrekening gedebiteerd voor de ingrediëntartikelen. Wanneer een of meer artikelen van een voltooide keukenbestelling op voorraad worden gelegd, wordt een credittransactie gemaakt voor de voorraadrekening en wordt de grootboekrekening gecrediteerd.
    Afvalrekening
    Geef de grootboekrekening op die wordt gebruikt om afvalcomponenten van voltooide keukenbestellingen te traceren.
  5. Vul het form in en klik op Opslaan.
    Zie de Handleiding instellingen en beheer voor Aanbodbeheer voor informatie over voorraadlocaties.