Création d'emplacements stock

  1. Sélectionner Gestion approvisionnements > Configuration gestion appro. > Contrôle des stocks > Informations d'emplacement de stock > Emplacements stock.
  2. Cliquer sur Menu Créer, puis sélectionner Créer emplacement stockage.
  3. Indiquer les informations suivantes :
    Gestion cuisine activée
    Cocher cette case pour indiquer que l'emplacement stockage peut recevoir des commandes cuisine.
  4. Dans l'onglet Commande cuisine, indiquer les informations suivantes :
    Compte de compensation cuisine
    Indiquer le compte Grand livre utilisé pour suivre le coût des articles ingrédients. Lorsqu'une commande cuisine est créée, une transaction crédite le compte de stocks et débite ce compte des articles ingrédients. Lorsqu'une commande cuisine terminée est stockée, une transaction débite le compte de stocks et crédite ce compte.
    Compte rebuts
    Indiquer le compte Grand livre utilisé pour suivre les composants des commandes cuisine mises au rebut.
  5. Remplir le formulaire et cliquer sur Enregistrer.
    Pour plus d'informations sur les emplacements stockage, voir le Guide de configuration et d'administration Gestion approvisionnements.