Crear artículos de ingredientes

  1. Seleccione Gestión de suministros > Configuración de cadena de suministro > Gestión de recetas > Configuración > Gestionar artículos de ingredientes.
  2. Haga clic en Crear.
  3. Seleccione un grupo de artículos en el que está seleccionada la gestión de cocina.
    Compruebe que la casilla de verificación Receta está activada.
  4. En la ficha Principal, especifique esta información:
    Ingrediente
    Active esta casilla de verificación para indicar que el artículo es un artículo de ingrediente.
    UDM de existencias
    Seleccione la unidad de medida de existencias.
    Para la cantidad de la receta
    Seleccione el número de decimales que se utilizan para mostrar el artículo de receta.
  5. Haga clic en Guardar.
    Ahora está disponible la ficha Unidades de medida de la receta.
  6. En la ficha Unidades de medida de la receta, haga clic en Crear.
  7. Especifique esta información:
    Unidad de medida de la receta
    Especifique una unidad de medida para la receta.
    Unidades por existencias
    Especifique el número de unidades de receta en cada unidad de medida de existencias. Por ejemplo, un artículo de ingrediente de mantequilla de cacahuete se compra en jarras de galones, de forma que la unidad de medida de existencias es un galón. La unidad de medida de la receta es cucharadas. Especifique 256 para indicar 256 unidades de receta en la unidad de existencias.
  8. Haga clic en Guardar.