Erstellen von Bestandteilartikeln
- Wählen Sie Beschaffungsmanagement > Beschaffungsmanagement einrichten > Rezeptverwaltung > Einrichtung > Bestandteilartikel verwalten.
- Klicken Sie auf Erstellen.
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Wählen Sie eine Artikelgruppe aus, für die Küchenverwaltung ausgewählt ist.
Prüfen Sie, ob das Kontrollkästchen Rezept aktiviert ist.
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Geben Sie auf dem Tab Hauptinformationen folgende Informationen an:
- Bestandteil
- Aktivieren Sie dieses Kontrollkästchen, um anzugeben, dass der Artikel ein Bestandartikel ist.
- Lager-ME
- Wählen Sie die Lagermaßeinheit aus.
- Für Rezeptmenge
- Wählen Sie die Anzahl von Dezimalstellen aus, die verwendet werden, um den Rezeptartikel anzuzeigen.
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Klicken Sie auf Speichern.
Der Tab Rezeptmaßeinheit ist jetzt verfügbar.
- Klicken Sie auf dem Tab Rezeptmaßeinheit auf Erstellen.
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Geben Sie Folgendes an:
- Rezeptmaßeinheit
- Geben Sie eine Rezeptmaßeinheit an.
- Einheiten pro Lager-ME
- Geben Sie die Anzahl von Rezepteinheiten in jeder Lagermaßeinheit an. Beispiel: Ein Bestandteilartikel von Erdnussbutter wird in 1-Liter-Gläsern eingekauft, die Lagermaßeinheit ist also ein Liter. Die Rezeptmaßeinheit ist "Esslöffel". Geben Sie 256 an, um 256 Rezepteinheiten in der Lagereinheit anzugeben.
- Klicken Sie auf Speichern.