إنشاء أصناف المكوّنات
- حدد إدارة التوريد > إعداد إدارة التوريد > إدارة الوصفة > إعداد > إدارة أصناف المكوّنات.
- انقر فوق إنشاء.
-
حدد مجموعة أصناف يتم فيها تحديد إدارة المطبخ.
تحقق من تحديد مربع الاختيار الوصفة.
-
من علامة التبويب رئيسي، حدد المعلومات التالية:
- المكوّن
- حدد مربع الاختيار هذا لتوضيح أن الصنف من أصناف المكوّن.
- وحدة قياس المخزون
- حدد وحدة قياس المخزون.
- لكمية الوصفة
- حدد عدد الفواصل العشرية المستخدمة لإظهار صنف الوصفة.
-
انقر فوق حفظ.
ستكون علامة التبويب وحدات قياس الوصفة متوفرة الآن.
- من علامة التبويب وحدات قياس الوصفات، انقر فوق إنشاء.
-
حدد المعلومات التالية:
- وحدة قياس الوصفة
- حدد وحدة قياس الوصفة.
- الوحدات لكل مخزون
- حدد عدد وحدات الوصفة في كل وحدة قياس مخزون. على سبيل المثال، يتم شراء صنف مكون من زبدة الفول السوداني في عبوات يُقاس حجمها بالغالون، لذا فإن وحدة قياس المخزون هي غالون. وحدة قياس الوصفة عبارة عن ملاعق كبيرة. حدد 256 للإشارة إلى 256 وحدة وصفة في وحدة المخزون.
- انقر فوق حفظ.