سير عملية إدارة المطبخ
يوضح الجدول التالي معلومات حول سير عملية "إدارة المطبخ":
العملية | الوصف |
---|---|
الإعداد | عند إعداد إدارة المطبخ، يتعين عليك إجراء المهام التالية:
|
إدارة الوصفات | تتضمن إدارة الوصفات إنشاء أصناف الوصفة وأصناف المكونات. يتم دمج الأصناف في الوصفات التي يمكن طلبها. |
معالجة أوامر المطبخ | يتم إنشاء أوامر المطبخ استنادًا إلى الوصفات المطلوبة. تنتقل أوامر المطبخ من خلال عملية إعداد الوصفة وإكمال الأمر لإرسال الأمر المنتهي إلى المخزون. |