Report piani alimentari

In questo report vengono visualizzate le previsioni relative ai pasti per data, al periodo pasti e al piano alimentare per l'intervallo di date specificato. Il report consente alle strutture ricettive di calcolare un numero di persone per periodo pasti con la possibilità di includere i piani alimentari specifici da mettere in atto per un determinato periodo pasti. Questo report include un'opzione di riepilogo che è possibile selezionare per visualizzare il totale combinato dei pasti giornalieri. Questo report può essere eseguito per date trascorse. Nel report sono inclusi la data, il nome del piano alimentare, il numero di adulti e bambini per colazione, pranzo e cena e il numero totale di ospiti per cui l'ospite non ha selezionato un piano alimentare ed extra (articoli e combinazioni di articoli diversi da camera). Vengono quindi visualizzati i totali per ogni giorno, seguiti dal totale per tutti i giorni rappresentati.

È possibile filtrare il report specificando la struttura ricettiva. È possibile includere facoltativamente stati di ospite specifici e un riepilogo del report.

Di seguito sono riportate alcune considerazioni importanti da tenere presenti:

• Nel report viene stampata una riga per ogni piano alimentare attivo.
• Il report determina la categoria a cui appartiene il piano alimentare in base al periodo pasti assegnato all'articolo diverso da camera.
• Nella colonna Nessun piano alimentare è riportato il numero di adulti e bambini nelle prenotazioni per le quali non è definito un piano alimentare.