配方中的百分比和计算

在配方中，可以更改数量、计量单位或任何成分的百分比。更改数量会更新成分的百分比，而更改百分比会更新数量。

当您更改配方中一个成分的百分比时，所有其他成分将按比例更新。假设您有此配方：

如果将糖的百分比更改为 24%，那么缺少的 6% 将平均分配给剩余成分：42% 面粉、22% 巧克力片和 12% 油。

或者，可以选择一个成分作为配方的“百分比基准”。在这种情况下，所有其他成分的百分比均基于该成分。例如，如果糖是该配方的百分比基准，那么使用上述配方，糖的数量一直是配方总量的 30%。