流程制造中的联产品和副产品
流程制造可以包括副产品和联产品。
配方流程的副产品是需要存货但可能分配了零成本或较少成本的物品。例如,如果要在果酱菜谱中处理樱桃,则必须移除茎和种子。如果要跟踪已移除数量,则视为配方的副产品。也可以选择不将该废弃物作为副产品,这种情况下,您的每磅未处理樱桃的产出值将较低。
将混合成分包装成多种类型的可售产品时,将产生流程制造中的联产品。例如,12 盎司和 20 盎司装的樱桃果酱是联产品。
在流程制造过程中,联产品数量基于订单。在每次运行时,并不会生成相同数量或百分比的联产品,这跟离散制造过程不同。
当有联产品时,您还需考虑是否在同一行上生产联产品。例如,用同一条生产线生产 12 盎司果酱和 20 盎司果酱吗?还是使用两个不同的生产线?这一决定影响您的设置过程。